מתכונים לראש השנה

סלט ירוק חגיגי במיוחד של מלי המלכה שנתנה לי את המתכון באהבה.

סלט זעלוק מהמטבח הטוניסאי / מרוקאי

לחמניות מתוקות לשבת ולחג רכות וטעימות הכנה קלה יחסית ומהנה מאוד. מתאימות לאירוח בראש השנה בשל המתיקות שלהן. מרוחות במעט ביצה ודבש

כדורי חמאת בוטנים ודבש או מייפל קינוח פרווה מדהים שמזכיר קרמל מלוח.

זיתים מבושלים ברוטב עגבניות פיקנטי, תוספת נהדרת לשולחן שבת וחג.מכינה אותה בשתי חגים עיקריים ראש השנה, בפסח ובסעודות גדולות כשמארחת.

טרבדוס כיסוני בצק מתוקים במילוי אגוזים.

דובשניות – נוסטלגיה שמלווה את כולנו משחר ילדותינו לאורך כל החיים