אופן הכנת השעועית
מתכון פרווה: לטגן את השום כמה שניות ולהוסיף את העגבניות ולטגן עוד שתי דקות
לערבב להוסיף תבלינים לפי הסדר הרשום
להוסיף את השעועית ולערבב
להוסיף את עלי הנענע
ולבסוף את המים
לערבב היטב ולהביא לרתיחה
לכסות ולבשל על אש בינונית נמוכה כעשרים עד שלושים דקות.
השעועית צריכה להיות מעט רכה ואז אפשר לכבות את האש.

זוהי תוספת נהדרת גם בשישי בקידוש ליד אורז לבן , פירה וכתוספת על קוסקוס
בהחלט מתאימה גם ליום חול כתוספת ליד ארוחות צהריים.
תבשיל טעים מאוד וקל להכנה.
הכנתם את שעועית ברוטב עגבניות? ספרו לנו איך יצא הוסיפו את התגובה שלכם.

תוספות אפשריות למתכון:
אורז לבן, פירה, פתיתים, קוסקוס, בורגול, אטריות, ממליגה.
מתאים לארוחות:
ארוחת צהריים, ארוחת שישי, ארוחות חג.