כדורי שוקולד לבן

כל כך טעימים מזכירים את הכדורי רפאלו.
קוקוס שוקולד לבן ובפנים אגוז עטוף בשוקולד,
פינוק מתוק שמתאים לאירוח וגם לנשנוש בכל יום.
מתכון קל מאוד להכנה ומעט מאוד מרכיבים,
לתוצאה כל כך מרשימה.
פשוט מושלם!

מצרפת לכם סרטון מתוך ערוץ היוטיוב שלי עידיתוש מתכונים מומלצים.

מרכיבים עבור כדורי שוקולד לבן:
150 גרם קוקוס.
40 גרם חמאה רכה.
50 גרם שוקולד לבן מומס לנוזל.
100 גרם גבינת שמנת 5% ו/או קרם מסקרפונה וניל של גד לגרסה המתוקה יותר.

לציפוי הכדורים:
מעט קוקוס.
15-20 אגוזי לוז/שקדים מצופים שוקולד חלב.

הכנת הכדורים:
לערבב בקערה בינונית את הקוקוס, החמאה, השוקולד והגבינה עד לקבלת עיסה אחידה.
לכסות ולהכניס לקירור למשך שעתיים.

להוציא מהקירור, לקחת חצי חופן מהעיסה לשטח ביד, להניח אגוז, לעטוף אותו ולכדרר לכדור.
לצפות בקוקוס ולהניח על צלחת הגשה.

יוצאים בין 15-20 כדורים טעימים לנשנוש ולאירוח.

עדיין לא נרשמתם לערוץ שלי? בקישור הבא ניתן להירשם לקבלת התראות על מתכונים חדשים.