עוף בתנור צלוי היטב קריספי בחוץ ורך בפנים מתובל ומומלח בהכנה מהירה.
שתי דקות ויש מגש עוף בתנור. מומלץ להגיש עם סלט ירקות וצי'פס לאוהבי הפחמימה.
הקלות ומהירות ההכנה שלו משתלמת במיוחד ועוד לא דיברתי על הטעם. תיהנו..

מרכיבים לעוף בתנור:

8-10 שוקי עוף או חלקים אחרים.
2 ראשי שום.
מעט אבקת שום לפיזור על העוף (לא חובה אבל מוסיף מאוד).
1 כף תבלין גריל עוף / פפריקה מעושנת מתוקה.
1 כף שטוחה מלח גס.
נייר אפייה (לא חובה).

הכנת עוף בתנור:

לשטוף את חלקי לסנן ולנגב בנייר סופג.
לרפד תבנית פיירקס/ חד פעמית/ תבנית תנור בנייר אפיה.
להניח את חלקי העוף אחד ליד השני בתבנית.
לפזר מעל העוף מלח גס, אבקת שום ותבלין גריל עוף.

להכניס לתנור שחומם מראש על 200 מעלות ל20 דקות.
להוריד את חום התנור ל180 מעלות, להוסיף את ראשי השום לתבנית ולאפות עוד שעה.

להגיש עם סלט ירקות גדול חתוך גס, תוספות אפשריות ליד: צ'יפס או אורז לבן.
מנה קלה טעימה מאוד ומשביעה. אצלנו אוכלים אותה רק עם סלט וזה בהחלט מספיק.