
קורקבנים מוקפצים
אם אתם בסופר או אצל הקצב ורואים קורקבנים תקחו! לא אחת שאלו אותי צופים איך מכינים קורקבנים. אז הנה מתכון

אם אתם בסופר או אצל הקצב ורואים קורקבנים תקחו! לא אחת שאלו אותי צופים איך מכינים קורקבנים. אז הנה מתכון

דלעת מקורמלת בתנור מוגשת על מצע רך של קוסקוס מהיר הכנה. לא תאמינו כמה מהירה וקלה להכנה המנה המרשימה הזאת.

אשה רשתה מרק משגע מהמטבח הפרסי עשיר בירק קטניות ואטריות ביצים ומבושם בלימון שחור למי שאוהב. נהוג לאכול אותו בצאת

שעועית ירוקה ברוטב עגבניות עם נענע ושום מתכון מהיר הכנה קלה. אפשר להשתמש גם בשעועית צהובה.

מתכון ביתי לקישואים ממולאים באורז, עשבים ותבלינים – פשוט, טעים ומנחם.
נולד בלי תכנון, אבל הפך למנה שתשמח כל שולחן.

לפעמים כל מה שצריך כדי לשמח את הלב זה סיר קטן של אורז ריחני ומושלם.

מתכון למרק קובה במיה שכולם יתאהבו בו! קובות רכות, רוטב עגבניות חמוץ-מתוק ובמיה טרייה – בדיוק כמו בבית של אמא. קל להכנה ומחמם את הלב. כנסו למתכון המלא >>

בחש מתכון מהמטבח הבוכרי. אורז עם בשר והמון ירק. סיר ענק מומלץ להכין לשישי שבת.

סמבוסק חומוס הוא מאפה מסורתי מהמטבח העיראקי, שמשלב בתוכו את הטעמים הייחודיים של המטבח הזה. מדובר במאפה שמרים פריך וזהוב,







פסטה ברוטב רוזה עם אנשובי וקלמטה עגבניות שרי שום ושמן זית מבושמת בטימין

פסטה משגעת לאירוח עם אנשובי וזיתי קלמטה עגבניות שרי שום קונפי ושמן זית





סלט כבד קצוץ ממרח של כבדים עם בצל מטוגן מעט סילאן או ריבה ותיבול קליל נטחן עם ביצים מבושלות


קבב ביתי בתנור על מצע עגבניות ובצלים צלויים בתערובת תבלינים משגעת שווה ביותר
מתכונים לארוחות צהריים, מאכלי עדות, מרקים, פסטות, ממולאים, קציצות, עוף, בשר, דגים, מוקפצים ועוד…