פאי פירות חגיגי עם קרם פטיסייר – קינוח קיצי מרשים שתכינו בלי מאמץ
פאי פירות צבעוני ומרשים עם קרם פטיסייר רך וקלתית פריכה – קינוח קלאסי, מרענן.
עוגת דבש גבוהה
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Print
עוגת דבש גבוהה מתכון חגיגי במיוחד לראש השנה. מעוטרת בשבבי שקדים יפיפייה ומרשימה טעימה בטירוף. דרך נהדרת להתחיל את השנה החדשה. עוגות דבש נוספות בקישור המצורף.
מתכון עוגת דבש גבוהה בחושה ללא הקצפות
עוגת דבש גבוהה וחגיגית לראש השנה היא בדיוק מה שאתם צריכים כדי להרים את שולחן החג! העוגה רכה, אוורירית ועם טעם עשיר של דבש שמזכיר את המסורת והחגיגה של השנה החדשה. כל ביס הוא שילוב מושלם של מתיקות עם נגיעה של תבלינים חמימים שיוסיפו ניחוח קסום לאווירה החגיגית. עם מראה מרשים שמתנשא לגובה זו העוגה שתהפוך את ראש השנה שלכם למתוק ובלתי נשכח.
מרכיבים לעוגת דבש גבוהה תבנית 24:
- 3.1/2 כוסות קמח רגיל (מידת הכוס חד פעמית לשתייה חמה 250 מ”ל)
- 2 שקיות אבקת אפייה
- 1 כפית אבקת סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 4 כפיות קינמון
- קורט ציפורן
- 1 כוס שמן
- 1 כוס דבש
- 1.1/2 כוסות סוכר חום דמררה
- 1/2 כוס סוכר חום כהה (דביק)
- 3 ביצים (לארג’)
- 1 כף תמצית וניל
- 6 כפות מיץ תפוזים
- 4 כפות וויסקי (לא חובה אך כדאי)
- 1 כוס נס קפה מוכן (ללא חלב)
הכנת הבלילה לעוגת דבש גבוהה:
- לחמם תנור ל-170 מעלות.
- לערבב את כל החומרים היבשים ביחד.
הוספת המרכיבים הרטובים למרכיבים היבשים:
- לערבב את כל המרכיבים יחד למעט כוס הנס קפה.
- הוספת שמן לבלילה.
להוסיף את הוויסקי לבלילה ולערבב עד לאיחוד החומרים.
- להוסיף את כוס הנס קפה לבלילה.
- להעביר לתבנית משומנת מספר 24.
- להכניס לתנור לאפייה שלב שלישי מלמטה ל-55 דקות.
- לצנן את העוגה.
- להפריד את דפנות העוגה באמצעות סכין חדה ולהפוך על צלחת הגשה.
טיפ:
אין לפתוח את התנור לאורך כל זמן האפייה. רק לאחר 50 דקות כדאי לבדוק עם קיסם ובמידת הצורך להשאירה בתנור.
מתכונים נוספים
ספנקופיטה מאפה עלי פילו במילוי גבינות ותרד
ספנקופיטה יוונית אותנטית עם תרד וגבינות פטה. מאפה יווני מסורתי מושלם.
איך אפינו מותג – הסיפור של עידיתוש ופייזק
מאחורי הקלעים של יצירת נכס דיגיטלי שמחבר בין רגש, סיפור אישי, ותוכן שמביא תנועה אורגנית לאורך זמן.
אורז עם אפונה ושמיר מתכון ביתי פשוט וטעים
לפעמים כל מה שצריך כדי לשמח את הלב זה סיר קטן של אורז ריחני ומושלם.
קובה במיה
מתכון למרק קובה במיה שכולם יתאהבו בו! קובות רכות, רוטב עגבניות חמוץ-מתוק ובמיה טרייה – בדיוק כמו בבית של אמא. קל להכנה ומחמם את הלב. כנסו למתכון המלא >>
4 קינוחים כשרים לפסח שאתם פשוט חייבים לנסות!
מחפשים קינוחים מושלמים לפסח? עידיתוש מביאה לכם 4 מתכונים כשרים, קלים ומושלמים: עוגת קוקוס, עוגיות קוקוס, עוגת קרמבו ומאפינס קוקוס – כל הטוב בקלות ובטעם של בית.
10 סלטים מושלמים לחג הפסח – חגיגה של צבעים, טעמים וריחות!
10 סלטים חגיגיים לפסח שאי אפשר להישאר אדישים אליהם 🥗
7 מתכונים מומלצים לשולחן החג
7 מתכונים מומלצים לשולחן החג.
סלט ארטישוק חגיגי
סלט ארטישוק חגיגי קל ומהיר להכנה שלוש מרכיבים בלבד.
בראוניז כשר לפסח
בראוניז כשרים לפסח מתכון קל מהיר הכנה לבראוניז מטריפים במיוחד.קוביות שוקולד קטנות אפויות טעימות לנשנוש ואירוח.מתאים לקינוח, פינוק ליד הקפה